Découvrez l’article d’Aurélie Lecoanet, spécialisée dans le régime diététique près de Moulins dans l’Allier (03).
Vous êtes ici :
Avec les premiers rayons de soleil, les envies de salade se font déjà sentir...
Voici des idées de sauces pour accompagner vos crudités tout en légèreté.
Saviez-vous que les huiles qui protègent le mieux notre santé sont l'huile de colza, l'huile de noix et l'huile d'olive grâce à leur richesse en oméga 3 (un acide gras indispensable que notre corps ne sait pas fabriquer) et en vitamines anti-oxydantes.
Les huiles sont toutes constituées de 100% lipides (graisses) alors utilisons la cuillère pour doser et éviter les excès.
NB: 1 cuillère à soupe d'huile représente 100kcal !
Cliquer ici pour retrouver les idées recettes.
